双色酥的做法

主料

糖粉60

蛋液20

黄油75

低筋面粉150

辅料

可可粉15

步骤一

1.黄油加糖打发，加蛋液打匀。主料加低粉，辅料加低粉和可可粉。整理成两色面团。

步骤二

2.两色面团都整理成长条。长度一样。

步骤三

3.两色面团拧在一起，再搓成圆柱。

步骤四

4.冰箱冷冻半小时，取出切成3毫米厚的片。

步骤五

5.上下火180度，12分钟。