首先要把鸡蛋打在碗里,放点盐,进行充分的搅拌,搅拌完以后放点水。
然后放一点面粉进去。再进行充分的搅拌,成糊糊状就可以了。
然后把面粉糊糊用擀面杖擀成面饼。
把电热锅预热以后,一面热完再翻面,都有点蓬起,就可以出锅了。