地皮菜土豆包子馅的做法

第1步、炒锅内加入少许油。放入黑猪肉馅儿炒熟。

第2步、加入老抽和葱姜末。

第3步、土豆去皮切丝后，切成一厘米左右的小段。不用切太碎。切好后过遍水。

第4步、将炒熟的肉馅儿放入土豆内。加入少许香油和少许盐。拌匀即可开始包包子喽。

第5步、提前和好的面。切成比饺子大一些的剂子即可。

第6步、擀好皮包上馅儿就好了。

第7步、凉水上锅，蒸十五分钟左右即可。