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发酵好的面粉是什么样子的
发酵好的面粉是什么样子的
更新时间:2023-09-13 02:10:22
面发好了会出现面团的体积增大、面团有回弹现象、用手掰开之后会出现蜂窝孔等样子,在发好之后可以制作成面食,能提高食物的口感。
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