4块,我一般会多切几刀的,为了便好做好吃好看好入味。但也不是一成不变的,要根据菜品的需求,随时变化花样,可大可小,可厚可薄,沒有固定的讲究,我家会经常吃豆腐,制作也会有多样的变化,煎,炸,炒,焘,蒸,但最多的做法I还是烩大菜,既方便又好吃,特别是冬天,煮上一锅热呼呼的,既好吃又嗳身,。
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4块,我一般会多切几刀的,为了便好做好吃好看好入味。但也不是一成不变的,要根据菜品的需求,随时变化花样,可大可小,可厚可薄,沒有固定的讲究,我家会经常吃豆腐,制作也会有多样的变化,煎,炸,炒,焘,蒸,但最多的做法I还是烩大菜,既方便又好吃,特别是冬天,煮上一锅热呼呼的,既好吃又嗳身,。