莴笋炒多长时间才熟

主料:

莴笋2根

辅料:

植物油适量

盐适量

味精适量

水淀粉适量

步骤 ：

1· 莴笋茎洗净去皮、切成薄片

2· 莴笋在滚水里焯一下，然后捞出备用

3· 油烧热后放入莴笋翻炒几下，点盐、味精

4· 倒入水淀粉，翻炒几下马上出锅，大约2分钟。