面煎丝瓜的家常做法

丝瓜切块，用少量盐腌一下，锅加油，煎蛋，煎好了以后取出～锅底还有少许油，放入蒜末爆香～加入丝瓜，炒一至两分钟～加热水，再放入手擀面条～面条好以后放入煎蛋，再加葱花即可～