炒茶是不是绿茶呀 有什么区别吗

绿茶和炒茶是不一样的。 　　绿茶是不发酵茶类的总称（如龙井、碧螺春等），绿茶为名词。炒茶是指制作茶叶（包括所有茶叶）的一个工序，茶叶从茶青采摘到成品需要经过多道的程序，炒茶是其中的一道工序，炒茶为动词。