大红浙醋泡萝卜的做法

1

萝卜洗净，晾干水分，菜板也晾干水分，整个过程保持无水分。

2

萝卜切条状，铺一层萝卜，一层冰糖，几颗小米椒，依次铺完所有萝卜，再放点蒜头（纯属自己吃蒜，所以特别加入）

3

最后倒入红醋。