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凉菜的十六种基础调料

凉菜的十六种基础调料

更新时间:2023-09-17 12:05:21

凉菜的十六种基础调料

一丶盐,二、香油,三、白糖,四丶白醋,五`生抽,六丶鸡精,七丶白芝麻。

八,蒜末,九丶葱花,十丶香菜,十一丶辣椒油,十二丶麻油,十三丶花椒面,十四丶胡椒粉,十五、花生碎,十六丶辣根。这些基础调料也要看是拌什么菜,放多少或有的多放或不放,因菜式不同做调整。

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