用料:牛排,盐,黑胡椒,橄榄油,迷失香,红酒,黑椒汁,淀粉
1.牛排吸干血水,两边刷油,撒少许盐和黑胡椒,倒入红酒,撒迷失香
2.用锡纸包住,烤箱预热220,烤20-30分钟
3.关于酱汁:黑椒汁+红酒+一撮淀粉 微波炉叮10s