于是我研究半天不用称也能做的水晶钵仔糕,基本上粉:水=1:2
先是一半热水融化白糖一半凉水搅拌木薯粉,然后再倒到一起搅匀没有疙瘩就OK
水开以后倒入粉浆铺上食材转中高火蒸10分钟,经典的钵仔糕是加软软糯糯的蜜红豆,懒人的话直接用红豆罐头就行
其次做各种水果馅儿的也好吃
小朋友估计比较喜欢巧克力馅儿的~
巧克力加热以后会变成流心巧克力酱!
于是我研究半天不用称也能做的水晶钵仔糕,基本上粉:水=1:2
先是一半热水融化白糖一半凉水搅拌木薯粉,然后再倒到一起搅匀没有疙瘩就OK
水开以后倒入粉浆铺上食材转中高火蒸10分钟,经典的钵仔糕是加软软糯糯的蜜红豆,懒人的话直接用红豆罐头就行
其次做各种水果馅儿的也好吃
小朋友估计比较喜欢巧克力馅儿的~
巧克力加热以后会变成流心巧克力酱!