脆皮可乐五花肉的做法

食材

五花肉（半斤）

可乐（一瓶）

盐适量

料酒适量

步骤1、把五花肉放入锅中用小火慢慢地煎

步骤2、煎至五花肉的两面都有点变黄的时候，加入准备好的辅料。

步骤3、放入适量的料酒跟生抽。

步骤4、接下来，把可乐倒入锅中，量在没过五花肉即可。

步骤5、可乐烧开后，加入适量的盐。

步骤6、盖上盖子，大火焖几分钟。

步骤7、接下来再用小火煮一分钟。

步骤8、可乐五花肉就出炉了！