用料
新鲜水萝卜 2个 ,白醋 半勺 ,香油 2勺 ,白糖 1勺 ,生抽 半勺 ,盐 3克 ,
做法
1.新鲜的水萝卜清洗干净,先用刷子刷干净,再用盐水浸泡5分钟后切成薄片。
2.放入盐,腌制5分钟,将萝卜的水分腌出,将萝卜挤压一下,将多余的水分去掉。
3.放入半勺生抽、1勺白糖、半勺白醋、2勺香油,如果吃辣,还可以加一些辣椒油,再放点小葱,搅拌均匀即可。
用料
新鲜水萝卜 2个 ,白醋 半勺 ,香油 2勺 ,白糖 1勺 ,生抽 半勺 ,盐 3克 ,
做法
1.新鲜的水萝卜清洗干净,先用刷子刷干净,再用盐水浸泡5分钟后切成薄片。
2.放入盐,腌制5分钟,将萝卜的水分腌出,将萝卜挤压一下,将多余的水分去掉。
3.放入半勺生抽、1勺白糖、半勺白醋、2勺香油,如果吃辣,还可以加一些辣椒油,再放点小葱,搅拌均匀即可。