一、首先准备食材用料:
糯米粉250克、白糖75克、面粉20克、白芝麻适量、水适量。
二、糯米粉+白糖+面粉+适量水,揉成不沾手的面团。
三、分成一般大小的小剂子揉圆。
四、压扁后黏上白芝麻。
五、热油锅,糯米饼放进锅中小火煎。
六、煎至两面金黄。
七、装盘晾凉后即可享用。
一、首先准备食材用料:
糯米粉250克、白糖75克、面粉20克、白芝麻适量、水适量。
二、糯米粉+白糖+面粉+适量水,揉成不沾手的面团。
三、分成一般大小的小剂子揉圆。
四、压扁后黏上白芝麻。
五、热油锅,糯米饼放进锅中小火煎。
六、煎至两面金黄。
七、装盘晾凉后即可享用。