紫薯怎么做好吃又简单的做法

我推荐紫薯西米露。

紫薯西米露好看又好吃，做法如下:

1.紫薯洗净，去皮切成大一点的丁，上蒸锅蒸熟。

2.把煮熟的西米过凉水增加弹性。

3.找一个漂亮的白瓷碗，放入适量煮熟了的紫薯丁和西米，加入椰奶和冰块搅拌均匀。就可以品尝美味的紫薯西米露了。