蒜末鸡的做法

鸡腿 ：3个。

辅料：

盐 ：适量；剁椒 ：1勺；淀粉 ：1勺；大蒜 ：4瓣；胡椒粉 ：适量；苏小辣葱油 ：适量；葱花 ：适量。

蒜末烧鸡的做法

1.鸡腿肉和骨头分开。腿肉切成小块。

2.加入适量淀粉，用手抓匀，腌制片刻

3.大蒜用料理机打成末，加入一勺苏小辣葱油拌匀，放入微波炉，高火，一分钟，取出

4.将鸡块放入蒜米的容器里。

5.加入盐

6.撒入胡椒粉，拌匀

7.放入微波炉，高火4分钟

8.取出，稍微翻动，放入剁椒和葱花

9.再次放入微波炉，高火再加热2分钟即