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清水笋可以炒蛋吗

清水笋可以炒蛋吗

更新时间:2023-09-24 10:17:55

清水笋可以炒蛋吗

清水笋可以炒蛋

主料

竹笋(嫩)一包

辅料

鸡蛋适量

竹笋炒鸡蛋的做法步骤

1.准备竹嫩笋一包,因为比较喜欢吃竹笋,我们大河南又没有,还好(万能的淘宝有卖的)

2.切好葱姜,准备干辣红辣椒

3.准备几个鸡蛋加入适量盐

4.不粘锅加入油,把打好的鸡蛋到锅中

5.炒熟备用

6.热锅爆香葱姜干辣椒

7.加入竹笋翻炒

8.加入适量盐,调味料

9.加入适量豆瓣酱入味

10.翻炒均匀

11.倒入炒好的鸡蛋翻匀

12.出货加入适量白糖提鲜,出锅就可以了

13.撒上葱花就可以啦

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