山东苍山大蒜常年最适宜种植时间是:10月5-15日,今年气温高,可以推迟5-7天,栽植过早过晚,不抗冻,容易出现二次生长(出小辫)。
收获时间:蒜薹5月1-18日,蒜头5月15-30日。其他县区,时间相差几日。