蟹棒烧烤怎么串

蟹棒烧烤串法有很多种，常见的有以下几种：1. 直插法：将蟹棒从一端直接插入烧烤签子，可以串多个蟹棒在同一个签子上，但容易折断。
2. 斜插法：把蟹棒斜着切成小块，然后从侧面插入烧烤签子，串好后在烤箱内或者烤炉上烤制，翻面时要小心。
3. 交叉串法：将蟹棒切成小块，交叉着在烤炉上烤制，烤的时候要注意不要太长时间，不然蟹棒会变硬。
总的来说，蟹棒烧烤串法可以根据个人喜好和实际操作情况而定，但需要注意的是不要直接放在火上烤，最好用铝箔纸或者烤网来烤制。