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菠菜拌牛肉的做法

菠菜拌牛肉的做法

更新时间:2023-10-03 23:58:17

菠菜拌牛肉的做法

材料

菠菜 1把,牛肉片 1盒,柠檬 1颗,蒜末 20G,姜末 20G,辣椒末 10G,白芝麻 1小匙,酱油膏 2大匙,盐 2小匙

做法

1、热滚水锅加1小匙盐巴,菠菜保留根部下锅烫软,取出泡冷水,用竹帘挤干水分,切段排盘备用。

2、将牛肉片切条状,入炒锅炒熟后,盛盘备用。

3、取一碗,下酱油膏、蒜末、辣椒末、姜末拌匀,加入白芝麻,再挤入柠檬汁拌匀,淋到成品上

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