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买了蛋挞液和蛋挞皮只能用空气炸锅做的吗

买了蛋挞液和蛋挞皮只能用空气炸锅做的吗

更新时间:2023-07-04 18:39:12

买了蛋挞液和蛋挞皮只能用空气炸锅做的吗

还可以用烤箱

蛋挞可以用空气炸锅做。

葡式蛋挞(空气炸锅版)的做法:

主料:牛奶250毫升,淡奶油100克,鸡蛋3个。

辅料:低筋面粉15克,蛋挞皮20个,白砂糖50克。

1、将牛奶、淡奶油还有白砂糖,隔热水搅拌至融化,然后放置一旁冷却至室温。

2、冷却好后加入三个蛋黄,再用网筛筛入低筋面粉,充分搅拌后,过滤一下。

3、将过滤好的蛋挞液,直接舀进蛋挞皮里,每个大概7分满就可以了。

4、把蛋挞放进空气炸锅中150°,计时15分钟就可以啦(或者烤箱22度 烤25分钟左右)

5、做好的蛋挞。

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