广东正宗蒜香牛蛙的做法

主料牛蛙500克 辅料蒜香酱100克蜂蜜2勺橄榄油1勺步骤蒜香牛蛙的做法步骤11.将宰好(商场代劳)的牛蛙洗净切开沥干水。

蒜香牛蛙的做法步骤22.拌入蒜香烧烤酱和少许油盖上保鲜膜入冰箱腌制(我用了1天)。

蒜香牛蛙的做法步骤33.将牛蛙放入烤瓷盘刷一层蜂蜜，再刷一层腌料。

蒜香牛蛙的做法步骤44.烤箱240度预热入中层烤15分钟，取出再刷一层蜂蜜刷一层腌料继续烤10分钟，再取出再刷一层蜂蜜，刷一层腌料继续烤5至8分钟(具体看个人的烤箱)。蒜香牛蛙的做法步骤55.30分钟的后成品。