5分钟。紫菜在煮之前需要现在水中浸泡15分钟左右的时间,因为紫菜中会含有较多的细沙,直接用来煮可能会影响口感。买回来的紫菜可以保存在干燥的地方,因为买回来的紫菜大多数是干的,在保存的过程中需要注意防潮处理,也可以放在保鲜盒中保存在冰箱冷藏室。