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阿迪锅茄汁青鱼做法

阿迪锅茄汁青鱼做法

更新时间:2023-09-13 01:46:31

阿迪锅茄汁青鱼做法

做法步骤

1、将青鱼去掉内脏和鳃,清洗干净;

2、洗净的青鱼中间斩断,放在厨房纸上,吸干鱼身表面水分;

3、锅中放入食用油,将鱼、葱段和姜片放入锅中煎制;

4、当鱼表面呈现金黄色时,取出,放在碗中控油;

5、鱼煎好后,将锅中剩余的油倒掉,放入番茄酱、海鲜酱油、料酒、盐及清水;

6、小火熬制汤汁,直至均匀;

7、将鱼和熬制好的汤汁放入高压锅内焖熟;

8、晾凉后即可食用;

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