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钉螺冷冻后还能吸出来吗

钉螺冷冻后还能吸出来吗

更新时间:2023-07-13 01:30:29

钉螺冷冻后还能吸出来吗

能,但焖煮时间一定要够长。

钉螺吸出来的方法如下:

1、钉螺买回来后,如果尾端没有敲碎的话,要自己先用锤子打碎先,碎的部分越大越容易吸出里面的肉来。

2、敲碎尾端后,先清洗干净,多用水清洗几次,因为会有碎沫壳之类的残渣,影响口感。

3、清洗干净后,准备葱、姜、蒜末,锅里倒油,放入调料,再放入钉螺爆炒,放入调味料,加水,烧开,再多烧一会,毕竟螺类的东西要烧久一点。

4、烧好后,吃的时候要先在碎尾端吸一口先,然后再吸前面的肉,这样子就很容易吸出肉来了。

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