白萝卜饼最好吃的14种做法

一、所需材料：

1、主料：白萝卜1根。

2、辅料：鸡蛋1个；面粉60克；香葱3根；花生油5克；盐5克；十三香少许。

二、具体步骤：

1、先把食材准备好，鸡蛋和白萝卜可以多加一倍。

2、把白萝卜去皮洗净檫成丝，撒入盐抓匀，腌一会，再挤干水分。

3、把香葱洗净切葱花。

4、把挤干水分的萝卜丝放入一个大碗中，打入一个鸡蛋，加入葱花和面粉，再加入适量清水和十三香，搅拌成浓稠的面糊。

5、电饼铛预热，刷一点油，舀入一勺面糊摊成自己喜欢的形状。

6、煎一会，再翻面，盖上盖子煎一会，即可装盘享用。