材料
"(16只份量) 咸水角皮: A-40克生粉,65毫升热水 B-160克糯米粉,100毫升水, 60克糖, 40克菜油(Shortening)","馅料: 150克猪肉, 3-4棵葱头, 干葱2棵, 冬菇8只, 葱","腌料: 豉油1汤匙, 绍兴酒1汤匙, 盐1汤匙, 糖半汤匙, 白胡椒粉少量"
做法
step1
1:准备蒜溶
step2
2:切蘑菇
step3
3:准备馅料
step4
4:混合 (A) 一起,用热水
材料
"(16只份量) 咸水角皮: A-40克生粉,65毫升热水 B-160克糯米粉,100毫升水, 60克糖, 40克菜油(Shortening)","馅料: 150克猪肉, 3-4棵葱头, 干葱2棵, 冬菇8只, 葱","腌料: 豉油1汤匙, 绍兴酒1汤匙, 盐1汤匙, 糖半汤匙, 白胡椒粉少量"
做法
step1
1:准备蒜溶
step2
2:切蘑菇
step3
3:准备馅料
step4
4:混合 (A) 一起,用热水