山核桃和纸皮核桃营养价值

纸皮核桃和山核桃营养不一样,纸皮含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素,山核桃核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂。