文成隶属于浙江省温州市,是浙江省第二大侨乡,那里著名的特色菜有:
药膳竹筒鸡
皇庄特色鱼
迷迭香烤鸡
山药凤尾虾
伯温贡兔
糯米山药
文成图肉松
国师鱼
伯温瓦罐猪脚
桂山黄年糕
文成猪蹄
肉沫芋头
什锦豆腐
番薯粉丝