牛肉瓦沟汤的正宗做法

所需材料：

枸杞10克、牛蛙2只、盐5克、姜10克。

牛蛙汤的做法：

1牛蛙洗净多块，汆烫后捞起备用。

2姜洗净，切丝;枸杞子以清水泡软。

3锅中加水1500毫升煮沸，放入牛蛙、姜丝、枸杞子，大火煮开后，转中火续煮2~3分钟，待牛蛙肉熟，加盐调味即可。