生姜怎么吃比较好

生姜我认为有三种食用方法，第一生姜爆锅提味的使用方法，第二是刚出土的嫩姜，可以切成丝和肉丝一起炒着食用方法，第三种是把姜切成片用味极鲜淹制食用方法，这三种方法食用都比较好，