无籽的是葡萄开花时用赤霉素处理过的,防止了落花落果,所以很紧实。有籽的一般巨峰系的葡萄于花前无药剂处理落花会很严重所以比较稀疏但是单粒个大。
口感上讲,适当浓度赤霉素处理过的个人觉得风味更佳些。另外说一句,赤霉素处理过的不会对身体有什么影响。