墨鱼仔的型号规格区分

1、一看

体形平展、宽厚，色泽光亮洁净，呈棕红色半透明状，散发着一股鲜香味的一般为好墨鱼。

局部有褐斑，表面暗白色，背部呈暗红色的可能质量有问题，购买应谨慎。

2、二压

按压一下墨鱼的膜，好墨鱼的膜紧实、有弹性。

3、三扯

扯一下墨鱼头，头与身体连接紧密，不易扯断的为好墨鱼。