木耳是卓木的好还是椴木的好

当然是椴木的了，椴木生产的黑木耳营养价值比较高。黑木耳营养丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，被誉为“素中之荤”，有很高的食用价值，同时，黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。