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白醋可以做猪脚姜吗

白醋可以做猪脚姜吗

更新时间:2023-06-28 05:00:33

白醋可以做猪脚姜吗

猪脚姜是广东的一道名菜,有百年的历史,它又叫鸡蛋猪脚姜醋,或者姜醋,是很有特色的女人滋补食品。最早是女人坐月子的时候吃的,也叫月菜。随着生活水平的提高,这道菜,不在是月子里才会做来吃,一般想吃的时候就可以做来吃。这道猪脚姜适合所有人食用,尤其是手脚冰冷的人们。

猪脚姜吃着酸甜可口,入口香而不腻,吃上一口暖呼呼的。做这道猪脚姜很多朋友对醋的看法不尽相同。有些人觉得是最好的甜醋,有些朋友却没看过,甜醋只要是家里常用的就行,一定要用甜醋,不然吃着会非常酸。

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