法式面包棒怎么好吃

主料

高筋面粉500g

酵母粉10g

糖20g

盐10g

沙拉油15g

辅料

水290g

1. 糖，盐，酵母粉，高粉加入水揉成团后，再加入沙拉油揉出筋，光滑。

2. 发酵60分钟。

3. 发好的面团，分成两份，滚圆。

4. 擀成长形的片状，卷起来。

5. 再发酵40分钟。

6. 刀上粘水划上几道。

7. 上火190度，下火170度，烤35分钟。

温馨小提示

按照自家的烤箱的温度调整