辣椒炒腊肉
1.备好食材,腊肉切片,青椒红椒切块
2.先炒腊肉,腊肉炒至焦黄出油,起锅备用。
3.留底油下蒜坨爆香。
4.再下青红椒翻炒。加少量盐提味。
5·青红椒炒至断生下腊肉翻炒。加生抽和味精提鲜。翻炒均匀就可以装盘起锅啦。