正宗韩式烤鸡蛋的做法步骤图 怎么做好吃

一、注意选材 二、掌握好火候

主料：大米饭

配料：酱牛肉、西葫芦、青椒、胡萝卜、香菇、洋葱、鸡蛋

调料：韩式辣椒酱（户户牌）、盐、油

做法

1. 所有配料切成稍微粗一些的丝；

2. 大米饭盛在大碗里，用勺子稍稍摸平表面；

3. 蔬菜丝分别加少许油和盐炒熟（断生即可，不要过火）；再煎个太阳蛋；

4. 蔬菜丝和牛肉丝整齐的按照环形码放在米饭上，中间舀两大勺辣椒酱，盖上煎蛋；

5. 完成