步骤/方式1
面粉中加入酵母，温水和面（更快的醒发节省时间），面和水的比例1/5，把和好的面团盖上锅盖醒发。
步骤/方式2
调制油酥，面粉中加入红糖，面粉和红糖的比例1/1，搅拌均匀加入油适量和成油酥
面团醒发（一定要醒发）后揉光包入油酥。
步骤/方式3
封口朝下擀开，擀成长方形
步骤/方式4
把擀好的面团卷起
步骤/方式5
用刀切成大小相等的剂子
步骤/方式6
切口朝上擀开继续醒置10分钟
步骤/方式7
放入烤箱，上火220℃，下火220℃，烤制两面金黄就可以出锅了
步骤/方式8
好吃的红糖扭丝烧饼就做好了
