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炒虾仁怎么做好吃

炒虾仁怎么做好吃

更新时间:2023-12-23 02:14:59

炒虾仁怎么做好吃

用料:净虾肉150克,西芹150克,盐、花生油、胡椒粉、香油各适量。

做法:

1、将虾肉洗净,去虾线,加入少许盐稍腌。

2、西芹洗净,切成菱形块,放入沸水锅中焯烫捞出,沥干水分。

3、炒锅注油烧至四成热,下 入虾肉炒熟,放入西芹,加盐、胡椒粉、香油炒匀,装盘即成。

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