准备食材
牛肉切碎
萝卜和胡萝卜打碎(在上面撒一点盐把萝卜和胡萝卜水分挤出来)
做法:
在牛肉馅里加一点水搅拌 这样打出的牛肉馅鲜嫩,在加生抽 蚝油 料酒鸡精 黑胡椒粉搅拌均匀 在加入葱(葱可以多放点 提味)萝卜和胡萝卜拌一下加盐 最后加油搅拌均匀就可以了
准备食材
牛肉切碎
萝卜和胡萝卜打碎(在上面撒一点盐把萝卜和胡萝卜水分挤出来)
做法:
在牛肉馅里加一点水搅拌 这样打出的牛肉馅鲜嫩,在加生抽 蚝油 料酒鸡精 黑胡椒粉搅拌均匀 在加入葱(葱可以多放点 提味)萝卜和胡萝卜拌一下加盐 最后加油搅拌均匀就可以了