1、烫壶,将瓷壶和瓷杯分别放入茶洗中,注入沸水将二者烫洗干净;
2、洗茶,用茶匙将8~10g白茶投入瓷壶中,注入沸水,5秒后倒掉茶汤;
3、煮茶,把山泉水或矿泉水倒入瓷壶中,放在茶炉上将茶汤烧至沸腾后饮用。