黑芝麻糕家常做法 正宗黑芝麻糕怎么做

食材用料

黑芝麻150克相克食物

糯米粉50克

芝麻油30克

麦芽糖60克

蜂蜜90克相克食物

黑芝麻糕的做法

1.准备材料，先是黑芝麻和糯米粉

2.黑芝麻炒熟，大概几分钟就可以听见啪啪的声音，并传出香味了，再继续炒几下，就可以了

3.待黑芝麻凉

4.用家用搅拌机打磨成粉末

5.用小火炒糯米粉，大概十分钟左右，糯米粉变成微黄就可以了，这就是糕粉了

6.磨好的芝麻粉，炒熟的糕粉，另一碗是芝麻油、麦芽糖、蜂蜜

7.往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉

8.拌均匀，取一些塞入模具，按平，压出来即可