芙蓉龙虾的做法

主料鸡蛋清2 龙虾一只 辅料牛奶适量 淀粉适量 油适量 盐 鸡精 柠檬半个 龙虾炒芙蓉的做法步骤1. 龙虾取肉，改刀切小段就可以(家庭做法简单)加盐料酒 鸡精少许蛋清淀粉腌制2. 鸡蛋清打起末后加牛奶和淀粉3. 锅热后加少许油(油温在四成热)下入拌好的鸡蛋清小火炒蛋白至熟