海南四角豆,通常颜色是翠绿色的。放时间久了有的地方会变黑。变黑了的是腐蚀了,不能吃。如果稍微有点黄。没问题,还是能吃的。四角豆口感是脆的。有一种独特的味道,还是很好吃的,他营养丰富。它的价格一般在10块钱左右,一直不便宜。