雅称“敬酒”,俗称;“给盅”、“出门”,这一习俗存在于皖北的阜阳地区,太和、界首、临泉等县市较为盛行,其中尤以太和为最,且规矩甚多。
旧时“走盅”,一般大伙先喝完三杯后(酒过三巡),然后再“走盅”出门。现在则无需喝先三杯,第一杯酒喝完即可出门。