腊大肠用大蒜炒非常的好吃。炒出来的味道是特别的香的。许多人都很喜欢吃这个菜。腊肠肥而不腻,非常的好吃,有嚼劲。不管是老人还是年轻人都是抵挡不住它的诱惑的,味道特别诱人,所以现在好多人都会自己去做腊肠,因为去买的话确实有点贵。