420不锈钢和201不锈钢哪个好

从材质上来说，201属于节镍型奥氏体不锈钢，含镍量3.5--5.5，相对于304来说，防腐性能差，420国内牌号2CR13，属于马氏体不锈钢

201和420不锈钢比较起来肯定是400的更好一些，因为420的一般会更加厚，而且韧性也会更强，使用起来的时候不容易摔破。