健身人群的饮食，无论在增肌期还是减脂期，首先都应遵循健康的饮食模式，否则除了有害健康，降低生活质量，还难以长期维系。按照权威科学机构的专家共识，健康的饮食模式应注意以下事项：
★碳水化合物建议摄入量占每日总能量的50%，可接受范围为45%至65%。
★全谷物摄入量不少于每日摄入所有谷物的50%。
★脂肪摄入量为每日总能量的20%-35%。
★饱和脂肪及反式脂肪摄入量不超过每日总能量的10%。
★添加糖（或游离糖）摄入量不超过每日总能量的10%。
★钠摄入量每日不超过2.3克（大量流汗时除外）。
★每天都应摄入水果（最好是完整水果）、蔬菜、谷物、奶制品、脂肪及蛋白质食物。
★每周蔬菜摄入种类多样化，建议摄入比例：深绿色蔬菜10%左右，红色及橙色蔬菜30%左右，豆类蔬菜10%左右，淀粉类蔬菜30%左右，其他蔬菜20%左右。
★戒烟限酒，尽量避免深加工食品，尽可能少摄入膳食胆固醇。
